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即使是行业内的品牌企业，也仅是在部分产品领域达到国际先进水平，具有竞争优势，行业整体缺乏研发创新能力，生产工艺及产品性能较低，与国际先进水平相比仍存在一定差距。总的来说，我国厨房设备行业的集中度较低，行业内前三名占据市场份额约30%左右。이탈리아어
Anche le imprese di marca del settore hanno raggiunto il livello avanzato internazionale solo in alcuni campi di prodotto e hanno vantaggi competitivi. L'industria nel suo complesso manca della capacità di R & S e innovazione, il processo di produzione e le prestazioni del prodotto sono basse. C'è ancora un certo divario rispetto al livello avanzato internazionale. In generale, la concentrazione dell'industria cinese delle attrezzature da cucina è bassa e i primi tre del settore occupano circa il 30% della quota di mercato.
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