중국어
与日韩等发达国家每年食醋消费5公斤以上相比,我国每年人均醋消费量约为2.3公斤,由于我国人口基数大,由此容易看出,我国食醋行业仍有着广阔的增长空间。一方面是有这巨大的市场空间,另一方面是面对小而杂的生产模式,又在如今这个消费升级的大背景下,食醋行业的集中度提升必然是大势所趋,通过进入行业门槛的提高、技术的不断升级、成本逐渐缩小,大企业的规模化生产就会慢慢体现出一定的优势来。이탈리아어
Rispetto al consumo annuo di aceto di oltre 5 kg nei paesi sviluppati come Giappone e Corea del Sud, il consumo annuo di aceto pro capite della Cina è di circa 2,3 kg. A causa della grande popolazione cinese, è facile vedere che l'industria dell'aceto cinese ha ancora ampio spazio di crescita. Da un lato, c'è uno spazio di mercato così enorme, dall'altro, di fronte a modi di produzione piccoli e complessi. Nell'ambito del miglioramento dei consumi, la concentrazione dell'industria dell'aceto deve essere la tendenza generale. Attraverso il miglioramento della soglia di ingresso, il continuo aggiornamento della tecnologia e la graduale riduzione dei costi, la produzione su larga scala delle grandi imprese rifletterà lentamente alcuni vantaggi.
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