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在国外，中餐企业大多表现为规模小、服务不到位、中餐特色不明显。全国前10强仅占餐饮业总营业额的4.78%，销售收入一般不超过数亿元。与以肯德基、必胜客为代表的外国餐饮巨头形成巨大反差，竞争也必将进一步激化。그리스 문자
Στις ξένες χώρες, οι περισσότερες κινεζικές επιχειρήσεις τροφίμων χαρακτηρίζονται από μικρή κλίμακα, ανεπαρκή εξυπηρέτηση και ασαφής κινεζικά χαρακτηριστικά τροφίμων. Τα δέκα κορυφαία στην Κίνα αντιπροσωπεύουν μόνο 4.78% του συνολικού κύκλου εργασιών της βιομηχανίας εστίασης και τα έσοδα πωλήσεων γενικά δεν υπερβαίνουν εκατοντάδες εκατομμύρια γιουάν. Αποτελεί μια τεράστια αντίθεση με τους ξένους γίγαντες εστίασης που εκπροσωπούνται από την KFC και την καλύβα πίτσας, και ο ανταγωνισμός θα ενταθεί περαιτέρω.
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